Lubenice

nedelja, 10 marec 2013 10:32
(0 glasov)

Lubenice (znanstveno ime Citrullus lanatus) domnevno izvirajo iz Indije, po nekaterih teorijah pa iz tropskih predelov Afrike.

Lubenica je primerna za zaužitje, kadar prijetno diši, pri cvetnem nastavku je mehka na pritisk, če pa nanjo potrkamo, votlo zadoni. V Evropi lubenic pred 13. stoletjem nismo poznali. Največja odlika lubenic je osvežilni okus v poletni vročini. Vsebujejo veliko vode, vitamine B in C, karotin, kalcij, železo, fosfor, kalij in magnezij.

Lubenice so veliki okrogli ali ovalni sadeži, ki lahko tehtajo do 12 kg. Izberemo relativno težke lubenice s čvrsto lupino in enakomerno barvo.

Poglejte tudi naš SETVENI KOLEDAR

setveni-koledar

Prijavite se za komentiranje
JSN Shine is designed by JoomlaShine.com | powered by JSN Sun Framework